Découvrez une tranche du Japon à San Francisco au Northern California Cherry Blossom Festival

San Francisco (12 avril 2024) – Transportant les visiteurs dans les rues enchanteresses du Japon sans quitter San Francisco, le festival annuel des cerisiers en fleurs de Californie du Nord est de retour pour sa 57e année, célébrant la culture et le patrimoine japonais et japonais-américains. Réparti sur deux week-ends d'avril, du samedi 13 au dimanche 14 et du samedi 20 au dimanche 21, le Northern California Cherry Blossom Festival est l'un des plus grands festivals japonais-américains aux États-Unis, promettant une expérience inoubliable en proposant une célébration immersive de la ville. communauté japonaise dynamique.

Si le quartier chinois de San Francisco est mondialement connu, le quartier de Japantown est l'un de ses joyaux cachés. Installée pour la première fois au début des années 1860, la Japantown de San Francisco est l'une des trois seules Japantowns restantes aux États-Unis. Des générations d'immigrants japonais et leurs descendants ont fait prospérer une partie du Japon à 5 000 miles de là, à San Francisco, où les visiteurs peuvent s'immerger dans la culture japonaise via une gamme infinie d'artistes, d'interprètes et de cuisines authentiques, le tout dans une zone de six pâtés de maisons dans le quartier de Western Addition.

Les meilleurs choix de la San Francisco Travel Association pour profiter du festival des cerisiers en fleurs de Californie du Nord de cette année :

Où séjourner : Fin 2022, le Kimpton Hotel Enso a ouvert ses portes au cœur de Japantown. L'hôtel de 131 chambres présente des designs inspirés des maisons japonaises modernes. Il rejoint l'hôtel Kabuki comme l'un des deux hôtels d'inspiration japonaise du quartier.

Où manger : Japantown a récemment accueilli une gamme de nouvelles expériences culinaires, notamment Endomasa , un légendaire magasin de yakitori de Tokyo qui a connu près d'un siècle de succès au Japon et a depuis déménagé aux États-Unis à San Francisco, ouvrant ses portes à Japantown en octobre 2023. Le restaurant , célèbre pour ses brochettes de poulet à la recette secrète, comprend un clin d'œil à son passé à Tokyo, avec un bar construit à partir de l'étal d'origine centenaire où il a commencé.

Où visiter : Paper Tree est un magasin d'origami familial qui est un incontournable du quartier depuis plus de 50 ans. La famille Mihara a ouvert le magasin et publié l'un des premiers livres d'origami en anglais dans les années 1950. Aujourd'hui, le magasin est dirigé par Linda Mihara, une artiste d'origami primée, dont les œuvres sont présentées dans tout le magasin. En septembre 2023, Paper Tree s'est associé à Adobe pour créer une visite origami gratuite de pointe en réalité augmentée (RA) , permettant aux visiteurs d'explorer la rue Buchana de Japantown de manière amusante et innovante.

Attractions du quartier : les visiteurs peuvent faire un voyage culinaire à travers le quartier avec l' Edible Excursions Food Tour , où ils peuvent déguster une boîte à bento composée de salades salées du marché japonais local, des super mira onigiri (boulettes de riz) de l'entreprise familiale Kissako Tea. , du takotai (cuisine de rue japonaise) de Yama-Chan, une coupe glacée boba molle au matcha du Matcha Cafe Maiko et des bols de ramen fumants du Hinodeya Ramen Bar .

Spa de quartier : Kabuki Springs & Spa est un bain public et un spa d'inspiration japonaise présent dans le quartier depuis plus de 50 ans. En plus des bains chauds et froids de style japonais, le spa propose également une gamme de soins du visage et de massages.

Attractions japonaises en dehors de Japantown : à ne pas manquer, le jardin de thé japonais du Golden Gate Park, vieux de 109 ans, et sa pagode, récemment restaurée pour retrouver son ancienne gloire avec des cloches traditionnelles et des giboshi (fleuron ornemental fabriqué sur mesure à Niigata, Japon) . La pagode est l'une des rares structures survivantes de l'Exposition universelle de 1915 organisée à San Francisco, et le jardin de thé japonais, vieux de 128 ans, est le plus ancien jardin public japonais des États-Unis. En dehors du jardin de thé, les visiteurs peuvent profiter de plus de 4 500 cerisiers en fleurs sont disséminés à travers San Francisco et fleurissent tout au long du printemps, de mars à mai.

VOYAGE À SAN FRANCISCO

San Francisco Travel est l'organisation officielle de marketing de destination de la ville et du comté de San Francisco. La ville est l'une des principales destinations touristiques et de réunions aux États-Unis, attirant plus de 23 millions de visiteurs chaque année. En 2023, les dépenses totales liées aux visiteurs ont contribué à hauteur de 9,3 milliards de dollars à l'économie de San Francisco et ont soutenu près de 63 000 emplois.

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